Konfekture


Forskellige konfekture



Et eksklusivt konfektureprodukt, som et unikt stykke af en kreativ konditor, lavet direkte til din ferie, er for længst gået fra kategorien af ​​en simpel dessert til kategorien af ​​en af ​​de vigtigste borddekorationer. Lavet under hensyntagen til alle dine ønsker og smagspræferencer, kan en kage, wienerbrød og så videre blive en uforglemmelig afsluttende akkord på en ferie dedikeret til en fødselsdag, social reception, bryllupsdag eller en almindelig firmafest.

Håndlavede slik

Håndlavede slik - lækre, delikate, smeltende i munden, fyldt med en delikat aroma, slik fra fransk og belgisk naturlig chokolade vil glæde ægte gourmeter.

Vores sortiment

  • Marmor chokolade

    31,10 DKK

    Stilfuld chokoladekage. Kombinationen af ​​tre forskellige chokolader vil tage det afrikanske chokoladesprog som det går!
  • Vaniljekiks

    24,80 DKK

    Frisk og lys rød ribs kombineret med blød fyldig Tahitian vanilje.
  • Chokoladekage

    27,20 DKK

    Mørk chokolademousse og frisk solbærmousse supplerer hinanden i denne varige favorit.
  • Marmori-suklaakakku

    31,00 DKK

    Stilfuld chokoladekage. Kombinationen af ​​tre forskellige chokolader vil tage det afrikanske chokoladesprog som det går!
  • Mango-lime

    34,00 DKK

    Mandelmarengsbunden gør denne skønne friske kage virkelig saftig. Lime glasur og lime dekorationer på overfladen.
  • Sacher

    39,50 DKK

    Vores version af klassikeren. Den rige abrikosmarmelade lavet af kagegalleriet selv kroner smagsoplevelsen!
  • Hindbær vanilje

    24,00 DKK

    Lækker, mundrette, vegansk hindbærvaniljekage. Fås også som wienerbrød.
  • Croissant

    22,20 DKK

    Traditionel smørbagt croissant. Vi tør godt sige, at der ikke findes en bedre bagt cheesecake i Finland.
  • Kæmpe ring

    25,60 DKK

    Et tyndt lag karamel, flødeostfyld krydret med hasselnøddepraline og toppet med en vidunderlig syrlig lemon curd.

Hvordan vælger man kager?

Kager og kager skal opbevares ved en temperatur på +2 til +6 grader. Holdbarheden af ​​produkterne er fantastisk differential. Således opbevares flødefri kager i 72 timer. Og produkter med proteinflødeskum frugtskum eller smørcreme, kan kun opbevares i køleskabet i 36 timer. Produkter med creme eller flødeskum opbevares i højst seks timer. Kvaliteten af ​​bageriprodukter afhænger af mange ting: råvarerne, teknologi, emballage, recept, fra producenten. Det er bevist, at langsigtet madlavningsteknologi, som kun kan anvendes på fabrikker, giver melprodukter en bedre kvalitet end ved accelereret tilberedning i minibagerier. Og traditionel teknologibaserede produkter friskheden holder længere. Hvad skal du være opmærksom på, når du vælger bagværk? Den vigtigste ting der er organoleptika, dvs. udseende, lugt, smag, farve.

Udseendet af bageriprodukter skal svare til dets traditionelle form. Det skal ikke være for meget vag, og der kan heller ikke være forvrængninger, flydende - dette er et indlysende ægteskab. Hvis i pakken der er mange ødelagte og krøllede produkter (kiks, honningkager, tørring, bagels, kiks), du bør heller ikke tage sådanne produkter - højst sandsynligt er de overtørret eller transporteret forkert. Vær opmærksom på farven på bageriprodukter: det burde være glat, uden synlige forskydninger og modsatte områder.